Muito cedo, me interessei em cozinhar e adoro.  
Não sou chef de cozinha.Sou jornalista e mestre em artes cênicas. O que isso diz sobre mim? Basicamente que gosto de um bom papo e do encontro de pessoas. E, em geral, isso inclui bebidinhas e comidinhas. 

No cardápio, que ofereço aqui, tem salgados e doces. Nada muito sofisticado, mas tudo muito cheio de sabor. Sem contagem de calorias, mas o mais saudável possível. Há uma tendência para a comida francesa porque a gastronomia, assim como a língua daquele país, também sempre fizeram parte das comemorações na minha casa. Desde o início, sempre tive um olhar atento a este povo que, quando vai ao encontro de alguém, leva flores, chocolates ou um petisco feito com afeto para ser compartilhado por amigos em um ambiente onde reina a descontração, uma PETITE BRICOLE. 
 

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Helena Mello 

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